HALSEL – Guna menaikan pendapatan asli daerah (PAD) dari sektor ekonomi masyarakat. Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) Kabupaten Halmahera Selatan menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek), di Aula Hotel Buana Lipu, Kamis (13/07) kemarin.
Bimtek dengan tema “Fasilitas Pengembangan Usaha Ekonomi Masyarakat dan Pemerintah Desa (Pemdes) dalam meningkat Pendatapan Asli Daerah (PAD) tahun 2023 itu, Pihak DPMD mendatangkan pemateri dari pelaku usaha, Pemilik Rumah Oleh-oleh Khas Maluku Utara, Rustalani dan Istrinya, Mirawati.
Dalam kesempatan tersebut Rustalani memberikan materi terkait cara mengolah buah pala menjadi berbagai macam produk makanan dan minuman.
“Jadi buah pala nanti dibuat sirup, teh dan Selei,” kata Pemilik Rumah Oleh-oleh Khas Maluku Utara di Kelurahan Santiong Ternate ini.
Sementara, Mirawati akan memandu peserta Bimtek untuk melakukan praktek pengolahan buah pala menjadi sejumlah jenis makanan dan minuman.
Para peserta yang terdiri dari perwakilan sejumlah desa di Halsel, terlihat antusias mengikuti Bimtek tersebut.
Norma Dalle, warga desa Hidayat mengaku sangat senang dengan adanya kegiatan Bimtek ini, karena bisa melihat langsung bagaimana cara pengolahan buah pala menjadi sirup teh dan selei.
“Sanang, sebelumnya sudah pernah dengar tapi belum pernah lihat langsung jadi dengan bimtek ini tong (Baca: kita) bisa lihat langsung cara pembuatannya,” ungkap Norma
Kegiatan itu dibuka oleh Plt. Sekretaris Daerah (Sekda) Halsel, Safiun Radjulan. Hadir juga dalam kegiatan ini, Kepala DPMD, Faris Hi. Madan, beserta sejumlah Pejabat Eselon III dan IV serta Staf lingkup DPMD Halsel, dan peserta Bimtek dari perwakilan sejumlah desa di Halsel. (Bz)